Existe como editar o meu jogo em tempo real?

Se você usa do GM8 para baixo, rode o jogo no modo debug (seta vermelha em vez da verde ou menu "Run" > "Run in Debug mode" ou F6) e, na janela de debug que aparece junto com a do jogo (com o título "Debug Information"), execute um código para alterar o que você quiser (menu "Tools" > "Execute Code ..." ou Ctrl+E), por exemplo, obj_Personagem.x += 12.

Note que usando esse método você só pode executar códigos, não pode alterar, por exemplo, um draw_sprite(spr_Tal, 0, x+12, y+15) no evento Draw para draw_sprite(spr_Tal, 0, x+8, y+15).
Para isso, você tem que usar variáveis, como draw_sprite(spr_Tal, 0, x+a, y+b), onde a e b são definidas no evento Create.
Então, você pode alterar o valor dessas variáveis no modo debug (conforme expliquei acima) para encontrar o melhor valor. Já sabendo o melhor valor, é só alterar essas variáveis no Create (deixando-as lá no código, você pode voltar a fazer testes futuramente com um custo desprezível, e o código fica até mais organizado se você der nomes significativos).

Já no GMS, isso pode ser feito usando o novo debugger (que pode ser ativado no menu File > Preferences... > aba Scripts and Code, marcando "Use the new debugger"). Como você supostamente não usa GMS, não darei mais detalhes (se bem que não há nenhum mistério).